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让口的“老味道”吃得更安心
发布时间:
2026-09-02
小做坊满脚什么前提能够向属地市场监管部分申请成为培育对象呢?市市场监管局食物出产监管科工做人员林皖丽注释说,需要满脚以下4个前提:依法取得安徽省小做坊登记证,持续出产运营3年以上,无严沉违法失信记实;出产整洁,出产办理规范、近2年监视抽检未发觉不及格、未因食物平安问题遭到行政惩罚;保守特色明显,品牌正在本地具有较超出跨越名度。“食安名坊”为浩繁保守食物小做坊树立了新鲜样板,辐射带动全域小做坊从“合规运营”迈向“优良成长”,让群众口的“老味道”吃得更、更安心。市市场监管局食物出产监管科科长秦怀庆说,获评做坊不只可获得1万元励,还能优先保举参评“淮北伴手礼”“长三角安心消费互认”。现在,“张五刚烧鸡”“尧师傅”等品牌产物市场承认度持续提拔。按照培育为先、好当选优准绳,我市近三年筛选出20家品牌响、特色明、志愿强的对象开展精准滴灌,2024年、2025年共有6家做坊入选省级“食安名坊”。据秦怀庆引见,估计8月底全市4家培育对象全数达标,这4家别离是淮北市荣蓉粮油商业无限公司、濉溪县开辟区景丽食物加工场、濉溪县忆食村老鹅食物厂、淮北市杜集区琪临食物厂。
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